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揭开酒店利润背后的内幕

日期:2016-7-11(原创文章,禁止转载)

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【迈点网】探寻酒店利润

一、投资成本

酒店的投资,作为物业的一种,需要的资金量大,投资成本的内容多。根据内容,投资成本可以分为四大类:

1.建筑物成本建筑物成本一般按每平方米价格计算。这项成本的高低,和不同地区、城市的物业价格水平有关。

2.非建筑物成本非建筑物成本的内容包括家具、固定装置、设备、室外娱乐活动设施、停车场、环境美化、管道铺设、路面修筑等。这项大类成本的高低,和酒店投资的档次有关。

3.软成本软成本包括酒店项目整个建设、筹建期的法律咨询费、设计费、筹资成本、保险费、营业准备费用、开业资本金。这项成本的高低,和酒店的建设周期、筹建负责人是否专业有关。

4.土地成本土地成本高低,和酒店建造所在的城市、选择的具体地段有关。

以上四类成本之和构成酒店的投资总成本。投资总成本控制得当,和酒店的规模、档次匹配,是酒店实现投资收益率目标的第一前提。

二、筹建周期

建造一个酒店,属于比较大和比较复杂的一项工程,筹建的周期相对其他工程而言会比较长。正常的筹建周期一般在3年到4年左右。具体可以分为四个时间段:

1.立项准备期准备期一般在半年左右,由立项、报批、申请各类项目所需的许可证,到筹建人员的到位。

2.土建及设计期这一时期一般是在半年左右,包括土建的招标、土建施工合同的签订、设计单位的招标、投标、定标及最终设计方案的定稿。这一时期,筹建方和土建单位以及设计单位的配合,是这一周期时间的保证。

3.结构建造和设备、设施定购期这一时期一般是在一年左右。承建单位在酒店建筑结构施工的同时,筹建方开始进行设备、设施的选择、比价、定购。

4.设备、设施安装,内装饰设计、施工和营业准备期这一时期一般也是一年半左右。在酒店建筑结构完成的情况下,定购的设备、设施随着内装修的进程而逐步进行安装。内装修的设计又需要进行招、投标,设计方案最终确定后,内装修的队伍和安装队伍基本上是同时进场癫痫病人的饮食。营业准备包括人员的招募,家具及各类用品的采购,人员的培训,市场计划的制定等等。

三、资金结构

建造一个酒店所需的资金,少则几千万元,多则几个亿,乃至几十个亿。这种数额的投资,资金的结构往往是多元的。按照一般规律,目前在我国建造酒店资金的结构由以下几部分组成:

1.上级拨款政府部门或企业,拿出一笔资金投资酒店。这种资金结构,目前已不多见。以这种形式建造的酒店,对日后的经营管理者来说,没有资金方面的压力,也没有债务负担,是最为有利的。

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